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2017-06

中みそ - 2016.12.13 Tue

“弘前のソウルフード” と言われる 『中みそ』

『中みそ』 とは、青森県の百貨店 “中三 (なかさん)” 弘前店の
フードコート内にあるラーメンのこと。
「中三のみそラーメン」の略称です。

赤みそベースで、にんにく&しょうが利いたコクのあるスープに
野菜&肉のうまみが溶け込んでいる!!と評判のラーメンです。


そのラーメンが家庭でも食べられるようになりました!!

20161213-01.jpg

食べたいなぁ...と思っていたところ、お土産でいただいたので
早速...(≧▽≦)

20161213-02.jpg

トッピングは、大鰐温泉もやしの炒め物(笑)
お客様の朝食にお出ししたものが残っていたので...

中みそとは違うラーメンになってる??
でも、とにかく美味しかったです(*´▽`*)

※ 販売しているのは、中三でのみ。

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● COMMENT ●

> あられちゃん

まきまきチャーシュー!?
多菜加のみそチャーシュー!?

チャーシューが好きなのはよ~く分かったよ!!(笑)

まきまきチャーシューも3枚入れて下さい。
 多菜加のみそチャーシュー大盛りが食いたくなった。


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