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2017-10

石窯ピザお休みのお知らせ - 2016.08.27 Sat

Facebookでは先にお知らせしましたが。
石窯ピザ、8月いっぱいでいったん休業に入ります(>_<)

20160217-08.jpg
   
先日、消防の定期査察がありまして、
あちこち調べて、さぁ帰ろうか、と言う時に
玄関わきの石窯を発見!!

「これは...いいのかな??    う~ん(;-_-)」

石窯なんて、あちこちにあるものではないので、
「調べて後日ご連絡します」 と写真をパチリ☆

後日...
↓ ↓
「この場所は許可できない!!」 と却下されました( ̄д ̄)

20160217-01.jpg
   
簡単に動かせるものでもないですし、
あんちゃんも、少し前から 「窯、作り直したいんだよなぁ...」
とぼやいていたので、 「よし、ヒマになったら作り直すぞ!!」 と!!

素人が初めて作ったので
「ああすれば良かった」 「こうすれば良かった」
と思うところが多々あるようです。

加えてコンクリートにヒビが入ってきてるし(笑)
  
20160827-01.jpg
 
ピザのサイズに対して大きすぎた箱
(早まって大量に仕入れたのをそのまま使っていた)
1サイズ小さい箱を仕入れたばかりなのになぁ...(;´∀`)

再開がいつになるか未定ですが、
それまで小さい生地を作って、オーブントースターで試作に励みます(笑)
うち、オーブンないので (笑)
※と思っていたら、今日いいものもらいましたv(≧▽≦)v

~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~ ・ ~
明日、ピザ販売します!!
14時頃 ~ 19時頃まで (用意した生地がなくなり次第終了)

20160408-07.jpg


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> 水牛さん

ぬぉ~~~~ですぅ

復活をおまちくださいませっ!!!

(>.<)y-~ ぬぉ~~~

まじかぁ…………(;_;)

復活を楽しみにしています!


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