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2016-02

ピザの話 - 2016.02.27 Sat

あんちゃん手作りのピザ窯。
作りっぱなしではなく、ちゃんと火入れして活躍していますよ♪

毎日ではないですが...(^_^;)

いろいろお世話になった方に、試食してもらったり、
常連の日帰り団体様に、おみやげ販売したり。

20160227-04.jpg

20160227-01.jpg

焚きはじめてから、ピザが焼ける温度になるまで、
(外気温などにもよりますが)
今のところ、2時間くらいみています。

生地やトッピングの用意もあるので、
気軽に、いつでも!というパターンは難しく、
やっぱり石窯火入れの日をお知らせして、予約制になりますね...

20160227-02.jpg

『お子様と一緒にピザ焼き体験!!』
というようなプランを検討中で、
明日、仲良し友達にモニターをお願いしています。

20160227-03.jpg

正午 ~ 午後2時頃まで、ピザ窯に火が入っています。
せっかくなのでお持ち帰りの販売もしようかな...と。

ご希望の方があれば、夕方16時~19時も火入れします。

20cmサイズのベーコンピザ、もしくはシーフードピザ。
入れ物持参の方、または食べていくよ!と言う方は600円。
箱入れでお持ち帰りの方は、700円です。

ご予約制ですので、ご希望の方は、
電話 0172-48-3000
または、Facebookメッセージなどでお知らせ下さいませ。

こんな時間 (23時過ぎ) のブログアップでお知らせってね...(;-_-)

お昼過ぎのお渡しの場合は9時までに
夕方のお渡しの場合は、正午までに、ご予約くださいませ。

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Author:正観湯 のりちゃん
青森県大鰐町にある温泉旅館『正観湯(しょうかんとう)温泉』のりこです。
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